France
Beaujolais

Domaine Sancy AOP Chenas, 2021

Lot

3436

Cépage

Gamay

Producteur

Domaine Sancy

Thomas Broyer exploite un domaine familial de 9,5 hectares qui compte des vignobles dans cinq appellations. Thomas possède un peu plus d’un hectare de vieilles vignes plantées il y a plus de 90 ans à Chénas. Le sol est essentiellement granitique en haut de la pente et devient plus pierreux, argileux et sablonneux vers le bas. Des fruits rouges se mélangent à des herbes et à des arômes herbacés avec des caractères de groseille en bouche.
Wine Type: Red
Gamay
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Fruits rouges, herbe, herbes
Taste_Fr
Groseille rouge
Ideal With_Fr
Salade de poulet rôti aux cerises séchées