Domaine Saint-Bénezet, Viognier, IGP Pays d'Oc-C333
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France
IGP Pays d'Oc

Domaine Saint-Bénezet, Viognier, IGP Pays d'Oc-C333

Lot

5951

Cépage

Viognier

Producteur

Domaine Saint-Bénezet

Couleur citron pâle. Nez magnifique avec des arômes de chèvrefeuille, de melon miel, de laine humide, d'abricot, de noyau de pêche, de goyave, de banane, de cannelle et d'amande grillée. Ce vin offre une quantité impressionnante de fruits pour son prix. Peut-être le Viognier offrant le meilleur rapport qualité-prix que j'ai jamais rencontré. Le nez présente une complexité rarement observée en dehors de Condrieu, et la bouche équilibre une acidité modérée avec des notes de fruits tropicaux et de noyau habilement dosées. La longueur en bouche est remarquable, avec des notes d'abricot, de pêche et de nectarine complétées par des notes florales d'acacia, de chèvrefeuille et de banane subtile. Un véritable incontournable. 2026-2028 – MP
Concentration: Medium
Alcohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Chèvrefeuille, melon miel, laine humide, abricot.
Taste_Fr
Banane, noyau de pêche, goyave, amande grillée.
Ideal With_Fr
Saumon glacé au miel et carottes rôties
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