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France
AOP Clairette de Bellegarde

Domaine Saint-Bénézet, La Salicorne, AOP Clairette de Bellegarde-C333

Lot

5947

Cépage

Clairette Blanche

Producteur

Domaine Saint-Bénezet

Robe paille pâle. Nez prononcé avec des notes de feuille de citron vert, de zeste de citron vert, de pomme verte, de groseille à maquereau, d'herbe coupée et de mandarine. La bouche est étonnamment texturée, presque phénolique, avec un poids correct et des notes de fruits à noyau, notamment d'abricot, de nectarine à chair blanche et de pêche en conserve. La finale persistante est renforcée par une note d'amande amère et une sensation de lie. Une option originale et intéressante, sans aucun doute. 2026-2029 – MP
Concentration: Medium
Alcohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Feuille de citron vert, zeste de citron vert, groseille à maquereau, herbe coupée.
Taste_Fr
Abricot, nectarine à chair blanche, pêche en conserve, notes de pain [0,00]
Ideal With_Fr
Quiche au fromage de chèvre et aux herbes, accompagnée d'une salade verte.