France
Languedoc-Roussillon

Domaine Peiriere Reserve Sauvignon IGP Pays d'Oc, 2019

Lot

1987

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Paul Sapin S.A.

Des arômes intenses de fruits tropicaux avec une touche de silex mènent à un palais onctueux. C’est un vin blanc léger offrant beaucoup de saveurs de mangue et de citron, produit par Olivier Mandeville au Domaine Peirière. Le domaine d’Azille est situé au cœur du Minervois, tandis que certains vignobles se trouvent juste en dehors de l’appellation et produisent des vins de cépage avec IGP. Il tire profit de la proximité de la montagne Noire qui permet d’obtenir un répit nocturne après les chaudes journées estivales.
Wine Type: White
Sauvignon Blanc
750ml
Bottle size
12
Concentration: Light
Alchohol Content: 12
12%
Aroma_Fr
Fruits tropicaux, silex
Taste_Fr
Mangue, citron, [01]
Ideal With_Fr
Sole meunière au beurre de citron