France
AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Domaine Mellier de l'Epaisse St-Nicolas-de-Bourgueil, AOC-C327
Lot
5635
Cépage
CABERNET FRANC
Producteur
Le vin présente une robe d'un violet profond. Le nez présente des éléments d'intensité moyenne de goudron, de caramel, de charbon, de réduction de cassis, de tomate grillée, de tourbe et de terre noire. Il est sec en bouche, présente une acidité moyenne, un extrait moyen, des tanins moyennement fins, un corps moyen, une longueur attrayante et des saveurs de goudron, de caramel, de réduction de cassis, de tomates et de carottes grillées, de tourbe et de terre noire, ainsi qu'une finale moyenne. 2026-2027-IR
750ml
6
12.5%
Goudron, caramel, charbon, réduction de cassis, tomate grillée, tourbe, terre noire.
Goudron, charbon, réduction de cassis, tomates et carottes rôties, tourbe, terre noire.
Saucisses à l'ail grillées sur polenta à la Fontina