France
Rhone

Domaine Martin AOP Rasteau, 2022

Lot

4784

Cépage

Grenache

Producteur

Tanguy Chevalier

Ce vin est un assemblage de 70 % de grenache et 30 % de syrah et de mourvèdre issus de vignes âgées de 25 ans en moyenne. Il a une robe noir et violet foncé. Il présente des arômes d’intensité moyenne de pruneau et de tartinade de pruneau, de caramel, de chocolat et de bleuet séché avec une note florale au nez. Sec avec une acidité moyenne et un peu plus que moyennement corsé, il présente une bonne extraction, des tanins de texture moyenne, une belle longueur et une intensité de fruit avec des notes de pruneau, de brownies au chocolat noir et de tarte aux bleuets séchés en avant-plan avec une finale chaleureuse. 2024-2026–IR
Wine Type: Red
Grenache
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 15
15%
Aroma_Fr
Pruneau et tartinade de pruneau, caramel anglais, chocolat, bleuet séché, note florale
Taste_Fr
Pruneau, brownies au chocolat noir, tarte aux bleuets séchés [0,41]
Ideal With_Fr
Salade de couscous parfumée au sumac avec tomates cerises grillées et pois chiches