France
Languedoc-Roussillon
Domaine La Combe Grande AOP Corbieres, 2019
Lot
2124
Cépage
Carignan
Producteur
Le Cuvée Tradition a été produit à partir des mêmes cépages traditionnels que le Cuvée Rubis, mais est un vin plus concentré. Présentant la même robe pourpre foncée, ce vin a un nez initialement un peu timide qui mène à l’apparition d’arômes de cerises noires et d’olives. Il est doux et moyennement corsé avec une texture fine et une finale de cerise amère.
Carignan
750ml
6
14%
Olive noire, cerise
Cerise amère
Côtelettes de porc aux oignons caramélisés avec confiture de tomates cerises