France
Languedoc-Roussillon
Domaine Jean-Marc Astruc Herbarium Carignan IGP Pays d'Oc, 2021
Lot
3529
Cépage
Carignan
Producteur
Ce vin dense et opaque montre
une robe cerise noire foncée. Il dégage des arômes discrets de ronces et de charbon qui mènent à une texture soyeuse de laquelle émergent des
fruits acidulés de mûres et de
framboise. Le carignan a été
cultivé sur des vignes de 25 à 30 ans sur des sols argileux colluviaux, calcaires et de schiste.
une robe cerise noire foncée. Il dégage des arômes discrets de ronces et de charbon qui mènent à une texture soyeuse de laquelle émergent des
fruits acidulés de mûres et de
framboise. Le carignan a été
cultivé sur des vignes de 25 à 30 ans sur des sols argileux colluviaux, calcaires et de schiste.
Carignan
750ml
6
14%
Ronces, charbon
Mûres acidulées, framboise
Steak avec frites aux herbes et aux truffes