Domaine Dubois Bernard & Fils Vertical Tasting Case, 2018

Dubois Bernard & Fils Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes AOP
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Sous sa robe translucide et pâle, le 2018 présente des fruits rouges avec quelques arômes de cuir, d’épices et de pétales de rose séchés. Il est léger et souple au départ et évolue en bouche pour révéler une texture granuleuse et des notes de cerises amères et savoureuses en finale.
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Dubois Bernard & Fils Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes AOP
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Le 2019 arbore une robe plus profonde, reflétant peut-être un plus petit millésime, avec des épices similaires et quelques arômes fumés. Il est relativement léger avec des fruits succulents en milieu de bouche et une finale de cerise amère.
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Dubois Bernard & Fils Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes AOP
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Des arômes jeunes de fruits rouges et noirs mènent à un vin plus structuré. Il est moyennement corsé et souple avec des fruits mûrs en milieu de bouche, notamment la cerise rouge et la fraise. De plus, il est bien équilibré avec des saveurs intenses de cerise et de menthol.
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