France
Burgundy
Domaine Desertaux-Ferrand Les Perrières AOP Cote de Nuits-Villages, 2019
Lot
2204
Cépage
Pinot Noir
Producteur
L’appellation Côte de Nuits-Villages couvre un certain nombre de villages, et ces vins sont généralement un assemblage de plusieurs d’entre eux. Le présent vin provient de Les Perrières, un vignoble unique de 2,6 hectares à l’ouest de Corgoloin avec une grande exposition assurant la maturité. Le 2019 offre
des fruits mûrs, des cerises cuites et de la confiture avec du chêne vanillé frais et des arômes grillés. C’est un vin moyennement corsé au palais souple et doux à la finale de fruits aigres très appétissants.
des fruits mûrs, des cerises cuites et de la confiture avec du chêne vanillé frais et des arômes grillés. C’est un vin moyennement corsé au palais souple et doux à la finale de fruits aigres très appétissants.
Pinot Noir
750ml
6
14.5%
Cerise cuite, pomme rouge, pain grillé à la vanille
Cerise acide
Rôti de porc au fenouil et aux fines herbes