France
Burgundy

Domaine Desertaux-Ferrand Bourgogne Pinot Noir AOP, 2022

Lot

4661

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Tanguy Chevalier

Ce pinot noir de vieille vigne est issu de vignobles âgés de 40 ans. La fermentation est effectuée de manière naturelle avec des levures sauvages et est suivie d’un vieillissement prolongé en cuve pour préserver le caractère frais et fruité du vin. Le 2022 présente un parfum discret de baies rouges rondes et de notes terreuses. La bouche est vive et tendue avec des fruits brillants et des tanins fermes. 2024-2028–JB
Wine Type: Red
Pinot Noir
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Ronce, groseille, canneberge, clou de girofle
Taste_Fr
Fruits rouges acidulés, terre, épices mélangées
Ideal With_Fr
Salade de betteraves avec fromage de chèvre