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France
AOP Côtes du Rhône
Domaine des Romarins, AOP Côtes du Rhône-C333
Lot
5938
Cépage
Grenache, Syrah, Carignan
Producteur
Robe rubis moyen avec des reflets violets. Une version juteuse et accessible des Côtes du Rhône, avec beaucoup de fruits noirs mûrs et exubérants et une touche de gibier. On y trouve également des épices et une subtile touche de chêne. Des tanins agréablement charpentés apportent un peu de structure. 2026-2027 - NH
14%
Poivre, ronce, cassis
Fruits noirs, notes de gibier, épices.
Ragoût de bœuf classique (bœuf provençal) avec légumes-racines et olives