Domaine des Remizieres AOP Saint Joseph, 2020

Un vin boisé avec des arômes de vanille et boisés dominant les fruits confits en arrière-plan. Il est souple avec une bouche douce
et ronde. Les saveurs douces de chêne sont complétées par la cerise fraîche. Il est composé de raisins provenant de vignes âgées d’une moyenne de 40 ans, plantées sur des pentes granitiques. Saint-Joseph est une appellation relativement répandue dans le nord du Rhône. Sur la rive droite du fleuve, ses meilleurs terroirs sont les plus proches de l’Hermitage. Le Domaine Des Remizières Saint-Joseph 2020 a été élevé en chêne pendant 15 mois avec 30 % de fûts neufs et 70 % de fûts âgés d’un an. C’est un vin concentré et raffiné, doté d’une bonne acidité et d’une bonne profondeur, avec des saveurs boisées persistantes.