Domaine de Milhomme Cuvée Le Mûrier AOP Beaujolais, 2023

Le vin est issu de vignes âgées de 75 ans en moyenne. Il montre une robe foncée et opaque rubis-violet. Le nez est d’une intensité moyenne relevée par des éléments de pâte à pain, de lies, de gaufrettes au café et de chocolat noir et d’un soupçon de cassis. La bouche est sèche avec un soupçon de piquant et une acidité et une extraction de taille moyenne, des tanins et une chair de texture moyenne et une belle longueur et un beau fruit avec un peu de lies et de pâte, du chocolat noir, du cassis et de l’orange sanguine menant à une finale de taille moyenne. 2024-2026–IR