France
Burgundy

Domaine Bonnardot Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits L'Age Mure AOP, 2019

Lot

2991

Cépage

Pinot Noir

Producteur

S.A.R.L. Bernard Perrin

Le cœur du domaine et de la cave Bonnardot se trouve à Villers-la-Faye, en Hautes-Côtes de Nuits, sur des terres élevées derrière l’escarpement principal de la Côte-d’Or. L’altitude élevée dans la région des Hautes Côtes crée un climat frais. Les vignes sont conduites et palissées à une hauteur importante en rangs très espacés de trois mètres, ce qui les rend moins sensibles au gel. Des arômes de fraise des bois et de vanille mènent à une bouche souple et douce. C’est un vin bien équilibré avec des saveurs de mûres écrasées et de cerises griottes.
Wine Type: Red
Pinot Noir
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Fraise des bois, vanille
Taste_Fr
Mûre, cerise griotte
Ideal With_Fr
Gigot d’agneau rôti avec glaçage à la cerise