France
Rhone
Domaine Berthet-Rayne, Les Cigalons, AOP Châteauneuf-du-Pape, 2022
Lot
4785
Cépage
Grenache
Producteur
Ce Châteauneuf-du-Pape rouge rend hommage au domaine familial d’origine, le Domaine de Cigalons, créé par Raoul Raymond en 1920. Le millésime 2022 est corsé et mûr avec des couches de baies rouges confiturées, de cerises, de nuances florales et d’herbes sauvages. La bouche est légèrement plus épicée, terreuse et herbacée. La finale est sèche avec des tanins larges et structurants. Il aura besoin d’un peu de temps pour s’harmoniser. 2025-2035–JB
Grenache
750ml
6
14.5%
Framboise, cerise noire, violette, thym
Prune, terreux, salé, thym séché [2,50]
Casserole de chevreuil en pâte feuilletée