France
Champagne
DM Empreinte Doyard-Mahé Champagne Chardonnay Blanc de Blancs Vertus Premier Cru, #
Lot
1664
Cépage
Chardonnay
Producteur
Ce Champagne est de couleur pâle avec des arômes de fruits à noyau mûrs et de nectarines et un peu de mangue et de lime qui se combinent tout en élégance. Sa mousse fine et crémeuse révèle des saveurs de crème pâtissière à la lime avec une longue finale minérale vive. Cette cuvée, produite en partie à partir du millésime 2017 (40 % de vins de réserve plus anciens ont été utilisés), a été embouteillée en 2018 pour une seconde fermentation en bouteille.
Chardonnay
1500ml
3
12%
Nectarine, mangue, lime
Mousse crémeuse fine, crème pâtissière à la lime, [02]
Huîtres en demi-coquilles avec mignonnette