Spain
Rioja
de Alto Amo La Planta Magica Viña Viejas, DOCa. Rioja, 2021
Lot
4877
Cépage
Garnacha
Producteur
Robe rubis moyennement foncée, arômes d’intensité moyenne (racine de chicorée, souci, châtaigne, foin, réduction de prune rouge et de poire rouge pochée). Bouche sèche et moyennement corsée, acidité faible, mais adéquate. Extraction moyenne, tanins légers à moyens, texture douce. Longueur supérieure assortie de fruits; saveurs de racine de chicorée, de réduction de prune rouge, de note florale, de châtaigne, de foin, de poire rouge pochée et de prune. Finale crémeuse. 2024-2028–IR
Garnacha
750ml
3
13.5%
Racine de chicorée, souci, châtaigne, foin, réduction de prune rouge, poire rouge pochée
Racine de chicorée, réduction de prune rouge, note florale, châtaigne, foin, poire rouge et prune pochées, crémeux
Épaule d’agneau rôtie aux anchois avec salsa verde