France
Languedoc-Roussillon

Cuvee Guilhaume de Jouclary, AOC Cabardès, Château Jouclary, Famille Gianesini, 2022

Lot

5067

Cépage

Merlot

Producteur

Chateau Canet

Assemblage des meilleures parcelles de merlot, syrah et grenache du domaine. Vin rouge puissant, élevé en fûts de chêne, dont les amateurs de syrah apprécieront les arômes (fruits noirs cuits au four, épices savoureuses, notes fumées et charnues). Bouche audacieuse relevée par une acidité vive et des fruits noirs acidulés. Finale avec des tannins musclés. A besoin de quelques années pour s'assouplir. 2025-2029–JB
Wine Type: Red
Merlot
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Prunes au four, hoisin, épices savoureuses, nuances de viande
Taste_Fr
Cassis, cerise, prune, poivre noir
Ideal With_Fr
Boeuf Wellington