France
Rhone
Cotes du Rhone Villages Case, 2018
Lot
1656
Cépage
Producteur
Domaine A. Berthet-Rayne Vieilles Vignes AOP Cotes du Rhone Villages Cairanne
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Issu de vignes âgées de 60 ans en moyenne, le Vieilles Vignes du Domaine André Berthet-Rayne est un assemblage de 60 % de grenache, de 20 % de syrah et de 20 % de carignan. D’une robe rubis brillante, le 2018 présente des arômes de café, de fruits noirs et de bacon fumé. Il est moyennement corsé à corsé avec une longue finale de fumée et de chocolat amer. André exploite en agriculture biologique 25 hectares de vignes avec sa femme Marina et leur fille Alexandra. L’histoire du domaine remonte à 1880; son arrière-grand-père a démarré avec six hectares de vignes, ainsi que des oliveraies et d’autres cultures. Le père d’André a agrandi le vignoble et construit une cave.
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Domaine des Coteaux des Travers Les Lauzes Cotes du Rhone Villages Massif d'Uchaux
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Un vin parfumé aux notes de fleurs, de groseilles et de confiture de framboises agrémentées d’une touche minérale de pierre humide. Il est moyennement corsé avec des saveurs de fruits rouges purs, de framboises fraîches et de boisson gazeuse à la cerise. Robert Charavin a repris la gestion du Domaine des Côteaux des Travers de son père et exploite actuellement 10 hectares à Rasteau et quatre à Cairanne. Les vignes sont cultivées en agriculture biodynamique et le domaine est certifié Demeter. Le Les Lauzes est un assemblage de 60 % de syrah et de 40 % de grenache cultivés sur des sols sablonneux rouges pauvres comptant de nombreuses pierres plates appelées lauzes.
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Issu de vignes âgées de 60 ans en moyenne, le Vieilles Vignes du Domaine André Berthet-Rayne est un assemblage de 60 % de grenache, de 20 % de syrah et de 20 % de carignan. D’une robe rubis brillante, le 2018 présente des arômes de café, de fruits noirs et de bacon fumé. Il est moyennement corsé à corsé avec une longue finale de fumée et de chocolat amer. André exploite en agriculture biologique 25 hectares de vignes avec sa femme Marina et leur fille Alexandra. L’histoire du domaine remonte à 1880; son arrière-grand-père a démarré avec six hectares de vignes, ainsi que des oliveraies et d’autres cultures. Le père d’André a agrandi le vignoble et construit une cave.
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Domaine des Coteaux des Travers Les Lauzes Cotes du Rhone Villages Massif d'Uchaux
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Un vin parfumé aux notes de fleurs, de groseilles et de confiture de framboises agrémentées d’une touche minérale de pierre humide. Il est moyennement corsé avec des saveurs de fruits rouges purs, de framboises fraîches et de boisson gazeuse à la cerise. Robert Charavin a repris la gestion du Domaine des Côteaux des Travers de son père et exploite actuellement 10 hectares à Rasteau et quatre à Cairanne. Les vignes sont cultivées en agriculture biodynamique et le domaine est certifié Demeter. Le Les Lauzes est un assemblage de 60 % de syrah et de 40 % de grenache cultivés sur des sols sablonneux rouges pauvres comptant de nombreuses pierres plates appelées lauzes.
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750ml
6
14.8%
Café, fruits noirs, fumé
Chocolat amer, fumé
Poulet aux morilles avec riz pilaf sauvage aux pacanes