Italy
Sicilia

Cortese Nostru Catarratto-Lucido IGP Terre Siciliane Organic Wine, 2020

Lot

2604

Cépage

Catarrato-Lucido

Producteur

The Wine People Srl.

Le catarratto est le raisin blanc le plus répandu en Sicile, mais tous les catarratto ne sont pas identiques. Le catarratto-lucido est un clone nommé d’après la peau brillante des raisins. Il donne des grappes et des raisins plus petits et compacts, produisant des vins plus concentrés. Il a des notes florales de jasmin avec des arômes de citron et de pomme.
Wine Type: White
Catarrato-Lucido
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Citron, floral, noix
Taste_Fr
Pommes, acidulé, [S]
Ideal With_Fr
Polpette di melanzane (boulettes d’aubergine)