Chile
Cachapoal Valley

Cornellana Winemakers Selection Special Reserve Rose Cachapoal Valley Peumo, 2019

Lot

1732

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Vina La Rosa SA

Issu du pinot noir, le Reserve Rosé est un rosé de type plus provençal malgré qu’il soit produit à partir d’un cépage différent : il arbore une robe pâle et présente des fruits discrets et une certaine complexité. La bouche est douce et onctueuse avec une belle profondeur. Il a un taux d’alcool relativement faible (11,7 %) et donne fortement envie de se verser une deuxième coupe.
Wine Type: Rosé
Pinot Noir
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 11.5
11.5%
Aroma_Fr
Vineux, fruits rouges
Taste_Fr
Doux, complexe, [00]
Ideal With_Fr
Salade tiède de poulpe avec fenouil et jeunes pommes de terre