Chile
Cachapoal Valley

Cornellana Winemakers Selection Barrel Reserve Carmenere Cachapoal Valley Peumo, 2018

Lot

1722

Cépage

Carménère

Producteur

Vina La Rosa SA

Ce carménère plus ferme présente des arômes de haricots verts et de feuilles sur un fond de fruits noirs. D’abord souple en bouche avec des saveurs herbacées, il devient assez ferme et structuré et se développe en bouche pour révéler un caractère riche en fruits noirs. Il a été élevé pendant neuf mois en fûts de chêne français et avec des merrains.
Wine Type: Red
Carménère
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Haricot vert, feuille, fruits noirs
Taste_Fr
Fruits noirs, herbes
Ideal With_Fr
Patates douces rôties avec yogourt au chili et menthe