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Chili
Vallée de Cachapoal

Cornellana Volcano Sedimentario Carmenère, Cachapoal Valley-C332

Lot

5902

Cépage

Carmenere

Producteur

Vina La Rosa SA

Teinte violette profonde. Voici un Carmenère spectaculaire et très original ! D'une belle profondeur de couleur et d'une grande complexité aromatique, il révèle une pureté de fruit et une vivacité rares chez ce cépage. Magnifiquement équilibré et déjà délicieux, il peut encore s'améliorer. 2026-2029 - RB
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Framboise, artichaut, paprika
Taste_Fr
Mûre, poivre vert, fumée
Ideal With_Fr
Terrine d'aubergines et de poivrons rouges rôtis avec aïoli au paprika fumé