Collequieto Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico, 2023

Le raisin le plus respecté des Marches. L’aspect est légèrement citronné. Le nez présente des arômes d’intensité moyenne de pain/pâte à pain, de notes salées, de ciboulette, de bouillon, de farine d’avoine, de moelle et d’écorce de pamplemousse et une légère acidité, comme du lait d’avocat. Il est sec en bouche et présente une charpente de taille moyenne – acidité, extrait, texture et corps, ainsiqu’une belle longueur et dufruit avec des composantes salées/bouillonnantes et des saveurs de ciboulette, d’écorce/de noyau de
pamplemousse et de lait d’avocat, avec une finale moyenne et citronnée. 2024-2026–IR