Italy
Marche

Collequieto Pecorino, Falerio DOC, 2023

Lot

5026

Cépage

Pecorino

Producteur

The Wine People Srl.

Le cépage local est en passe d’acquérir une plus grande notoriété. Le vin présente une couleur grise, platine pâle et des arômes d’intensité moyenne de goutte de poire, de poire d’Anjou séchée et de fleurs sauvages. Sec, avec une acidité moyenne, un extrait moyen, une texture douce et un corps moyen, le palais montre une belle longueur et une persistance de goutte de poire, de poire sèche, de miel, de fleurs sauvages et de moelle de pamplemousse, avec un soulèvement, se déplaçant vers une finale moyenne. 2024-2025–IR
Wine Type: White
Pecorino
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Goutte de poire, poire d’Anjou en train de sécher, fleurs sauvages
Taste_Fr
Goutte de poire, poire séchée, miel, fleurs sauvages, moelle de pamplemousse [0.80]
Ideal With_Fr
Risotto aux légumes