Cinciano Pietra Forte Rosso Toscana IGT, 2020

Ce vin est un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon et de sangiovese tous vinifiés séparément et assemblés après un vieillissement de 12 mois en barriques et en grandes cuves. La robe a une couleur pourpre foncée opaque en coupe. Au nez, il présente des arômes d’intensité moyenne d’éléments typiques de la Toscane comme des châtaignes, de la cire à cacheter, du cirage, du goudron, de la fumée des cendres froides et de la tartinade de pruneaux. Il est sec en bouche avec une acidité moyenne, des composantes un peu plus que moyennes (extraction, tanins à texture fine, chair, longueur) et une persistance de prune pochée, de charbon de bois, de noix, de châtaignes et de racine de chicorée avec une finale moyenne-plus. 2024-2030–IR