Chloss Terroir, DO Navarra, 2021

Voici un vin parfumé et élégant qui rappelle des arômes de canneberge, de groseille et de poivre noir concassé. La complexité se poursuit en
bouche avec des couches de groseille, de framboise et de prune rouge qui culminent en une finale poivrée satisfaisante. Avec une acidité brillante et des tanins vifs, ce vin voit son fruit ressortir lorsque servi légèrement refroidi. C’est un accompagnement délicieux pour les tapas comme des empanadas farcies de chorizo ou des pétoncles enveloppés de jambon serrano. Savourez ce vin pendant qu’il est jeune pour profiter d’un caractère fruité optimal. 2023-2024 - LW