Italy
Toscana

Chianti Riserva Sogatia - 1328, 2016

Lot

1328

Cépage

Sangiovese

Producteur

The Wine People Srl.

Le Sogatia Chianti Riserva 2016 montre une belle évolution avec des arômes tertiaires de sol forestier et une pointe de fumée. Il est moyennement corsé avec une bonne profondeur et une finale ferme. Les raisins du cépage sangiovese ont été fermentés dans des cuves en béton avec remontage régulier et macération sur peaux pendant dix jours. Le vin a été élevé pendant douze mois dans des cuves en chêne de Slavonie.
Wine Type: Red
Sangiovese
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Fruits noirs, boisé
Taste_Fr
Moyennement corsé
Ideal With_Fr
Spezzatino d’agnello finocchio – ragoût d’agneau et fenouil