France
Provence
Château Sainte-Croix Saint-Pierre, AOC Côtes de Provence, 2021
Lot
4433
Cépage
Grenache
Producteur
Cet assemblage de 60 % de grenache et de 40 % de syrah a un nez savoureux de prune fumée, de cerise séchée, de violette, de fraise et de terre. La moitié des raisins a subi une macération carbonique, ce qui a donné un vin plus fruité et moins tannique. Les saveurs de prune, de cerise, de framboise et de fraise sont équilibrées par des tanins fins et d’intensité modérée. L’élégante bouteille en fait un très beau cadeau. 2023-2027–LW
Grenache
750ml
6
15%
Prune, cerise séchée, violette, fraise, fumée, terre
Prune, cerise, framboise, fraise
Ragoût d’agneau provençal avec socca