France
Bordeaux
Chateau La Chapelle-Lescours AOC Saint-Emilion Grand Cru Famille Capdevielle, 2015
Lot
2141
Cépage
Merlot
Producteur
Ce vin intense et concentré se boit vraiment très bien. Il dégage des arômes intenses
de cassis, de fruits noirs cuits et de vanille. Jeune, il a un caractère doux et une belle complexité. Doux et lisse en bouche, il est moyennement corsé avec une richesse de fruit qui est complétée par une certaine adhérence dans sa finale. Il s’agit d’une petite production à partir d’une parcelle de trois hectares et se compose de 87 % de merlot, de 10 % de cabernet franc, de 2 % de cabernet sauvignon et de 1 % de petit verdot; le vin a été élevé pendant 20 mois en fûts de chêne.
de cassis, de fruits noirs cuits et de vanille. Jeune, il a un caractère doux et une belle complexité. Doux et lisse en bouche, il est moyennement corsé avec une richesse de fruit qui est complétée par une certaine adhérence dans sa finale. Il s’agit d’une petite production à partir d’une parcelle de trois hectares et se compose de 87 % de merlot, de 10 % de cabernet franc, de 2 % de cabernet sauvignon et de 1 % de petit verdot; le vin a été élevé pendant 20 mois en fûts de chêne.
Merlot
750ml
6
14.5%
Cassis, fruits noirs cuits, vanille
Complexe, bouche riche et lisse
Gigot d’agneau à la sauge et à la pancetta