France
Languedoc-Roussillon

Chateau Jouclary Tradition AOP Cabardes Famille Gianesini, 2023

Lot

5066

Cépage

Merlot

Producteur

Chateau Canet

La cuvée « Tradition » rend hommage aux influences climatiques du Cabardès avec son assemblage de cépages maritimes (merlot, cabernet franc) et de cépages méditerranéens (syrah, grenache). Le résultat est corsé et ferme, avec des fruits noirs capiteux, des épices, des notes herbacées rafraîchissantes et des tannins fermes. Profondeur et complexité notables pour le prix. 2024-2029–JB
Wine Type: Red
Merlot
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Prune noire, cerise noire, réglisse, eucalyptus
Taste_Fr
Réglisse, prune, cassis, menthe fraîche
Ideal With_Fr
Confit de canard et pommes de terre croustillantes rôties à la graisse de canard