France
Bordeaux
Château Haut Maginet Rouge AOC Bordeaux Vignobles Jolivet, 2018
Lot
1383
Cépage
Merlot
Producteur
D’une robe intense avec des arômes marqués de yaourt à la cerise noire et de coulis de cassis, le Haut Maginet 2018 est un assemblage de 60 % de merlot, de 20 % de cabernet sauvignon et de 20 % cabernet franc. C’est un vin souple à texture soyeuse avec un bon milieu de bouche fruité, des saveurs de cassis et d’autres fruits noirs. Les vignes sont plantées sur des coteaux exposés au sud sur des sols argilocalcaires. Les rendements sont limités par un ébourgeonnage pour le merlot et des vendanges en vert pour le cabernet sauvignon et le cabernet franc.
Merlot
750ml
6
14%
Yogourt aux cerises noires, coulis de cassis
Fruits noirs
Jarrets d’agneau rôtis à la sauce de cassis