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France
Bordeaux
Château des Arras, Cuvée Rhéa, AOC Bordeaux Supérieur, 2020
Lot
Cépage
Merlot
Producteur
Assemblage de merlot et de deux cabernets issus de vignes de 50 ans. Robe opaque noir, violet et rouge. Arômes moyens (crème, essence de noix, réduction de pruneaux, chocolat amer, lies, pâte, terre noire, racine de chicorée). Bouche sèche et moyennement corsée, acidité et extraction moyennes, tanins à texture fine soutenus par une belle longueur et une intensité de fruit (graines de céleri, noix, herbes, racine de chicorée, chocolat amer, terre noire). Finale supérieure. 2024-2026–IR
14.5%
Crème, essence de noix, réduction de pruneaux, chocolat amer, lie, pâte, terre noire, racine de chicorée
Graines de céleri, noix, herbes, racine de chicorée, chocolat amer, terre noire
Steak tartare avec laitue frisée et roquette