France
Bordeaux
Chateau de Rouquette AOC Cadillac Cotes de Bordeaux Vignobles J. Darriet, 2019
Lot
3384
Cépage
Merlot
Producteur
La vanille, les épices, le cassis mûr, les fruits des bois cuits et les notes de pâtisserie s’unissent pour créer un bouquet doux et chaleureux. C’est un vin souple et lisse avec une acidité juteuse. Des saveurs plus douces rayonnent en bouche, et sa texture est fine
et complexe, avec de multiples couches de saveurs. Il s’agit d’un assemblage élégant de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet sauvignon provenant de vignes âgées de 30 ans. Il fait preuve de finesse et présente un certain potentiel de vieillissement. La fermentation a été suivie d’une longue macération sur les peaux et d’une maturation en fûts de chêne âgés d’un an pendant 24 mois.
et complexe, avec de multiples couches de saveurs. Il s’agit d’un assemblage élégant de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet sauvignon provenant de vignes âgées de 30 ans. Il fait preuve de finesse et présente un certain potentiel de vieillissement. La fermentation a été suivie d’une longue macération sur les peaux et d’une maturation en fûts de chêne âgés d’un an pendant 24 mois.
Merlot
750ml
6
13.5%
Vanille, épices, cassis, fruits des bois
Doux et complexe
Poulet grillé avec un mélange de poivrons