Chateau Boissezon-Guiraud, AOP Saint-Chinian, 2019
Lot
3575
Cépage
Grenache
Producteur
un certain développement. Sa robe est
d’une couleur rubis brique et il présente
des arômes de cassis et de grains de café. Davantage de saveurs de chocolat et de praline se manifestent et s’attardent en bouche, laquelle est douce. Saint-Chinian est une appellation sous-régionale de vins
rouges, rosés et blancs dans le Languedoc occidental, située à l’est du Minervois. Située à l’extrémité sud du Massif central, elle présente un relief vallonné qui s’élève à 600 mètres. Produit à partir d’un mélange de 40 % de grenache, de 35 % de syrah, de 15 % de carignan et de 10 % de mourvèdre.