France
Languedoc-Roussillon

Chateau Boissezon-Guiraud, AOP Saint-Chinian, 2019

Lot

3575

Cépage

Grenache

Producteur

Chateau Boissezon-Guiraud

Un vin moyennement corsé qui montre
un certain développement. Sa robe est
d’une couleur rubis brique et il présente
des arômes de cassis et de grains de café. Davantage de saveurs de chocolat et de praline se manifestent et s’attardent en bouche, laquelle est douce. Saint-Chinian est une appellation sous-régionale de vins
rouges, rosés et blancs dans le Languedoc occidental, située à l’est du Minervois. Située à l’extrémité sud du Massif central, elle présente un relief vallonné qui s’élève à 600 mètres. Produit à partir d’un mélange de 40 % de grenache, de 35 % de syrah, de 15 % de carignan et de 10 % de mourvèdre.
Wine Type: Red
Grenache
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Grains de café, cassis
Taste_Fr
Praline au chocolat
Ideal With_Fr
Longe d’élan frottée au cacao, sauce au chocolat au vin rouge