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France
AOP Pécharmant
Château Beauportail, AOP Pécharmant-C334
Lot
6017
Cépage
MERLOT, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MALBEC
Producteur
Couleur grenat moyen. Nez prononcé, complexe et merveilleux, révélant des notes secondaires et tertiaires de cerise noire, de cassis, de prune, de figue, de tabac et de sous-bois. Le fruit de ces vins semble toujours s'harmoniser parfaitement avec l'alcool, créant un vin rouge ample, aromatique, puissant et structuré, qui se déguste aussi bien à table qu'en terrasse. Les saveurs comprennent le chocolat noir, la cannelle, le clou de girofle, la vanille, la prune cuite et la cerise noire. Les tanins sont parfaitement fondus et bien intégrés à l'acidité, ce qui donne une longue finale. Un véritable plaisir à déguster ! 2026-2028 – MP
15%
Cerise noire, cassis, figue, tabac
Chocolat noir, cannelle, clou de girofle, vanille
Confit de canard aux lentilles et au thym