Australia
Margaret River
Chapman Grove Reserve Cabernet Sauvignon Estate Grown Margaret River, 2020
Lot
2983
Cépage
Cabernet Sauvignon
Producteur
Typique du style de Margaret River, ce vin a un caractère frais et une texture à grain fin. Des arômes de fruits terreux, de mûres et de prunes sont complétés en bouche par des notes de violettes et épicées. Il présente une acidité marquée qui lui confère un certain caractère austère avec des tanins moelleux en finale. Il a été élevé à l’aide de chêne avec une combinaison de vieux fûts et de merrains.
Cabernet Sauvignon
750ml
6
13.5%
Mûres, prunes
Violettes, épicé
Épaule de porc rôtie aux pruneaux