Cécile Lebrun Sancerre Blanc/Pouilly Fumé Case: 3 Bottles each:, 2022

Cecile Lebrun Sancerre Blanc AOC Sancerre
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Ce sancerre sophistiqué dégage un parfum de groseille à maquereau, de lime, de citron, de pamplemousse et de minéraux. À mesure que le vin s’ouvre dans le verre, des arômes de fleurs blanches et de talc se manifestent. Une note attrayante de pierre à fusil complète des saveurs de pamplemousse, de lime et de citron en bouche, et l’acidité vive caractéristique du sauvignon blanc donne de la vigueur au caractère de fruit. 2023-2025–LW
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Cecile Lebrun Pouilly-Fume AOP Pouilly-Fume
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Ce vin à la riche personnalité présente des arômes classiques de sauvignon blanc, de pomme verte, de citron, de melon, de talc et de minéraux. La bouche se déploie avec des notes de pomme verte, de citron et de lime qui progressent vers une finale d’herbe et de silex. Sa saveur généreuse et son acidité vive en font un excellent compagnon pour du tilapia poêlé dans une sauce crémeuse à l’estragon et à l’ail. 2023-2026–LW
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