Cecile Lebrun Sancerre Blanc/Pouilly Fumé Case, 2021
Lot
3589
Cépage
Producteur
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Un vin subtil aux arômes discrets de reine-claude et aux notes florales, il est assez léger en bouche. La petite ville de Sancerre, située sur la rive gauche de la Loire, est reconnue dans le monde entier pour ses vins blancs non élevés en fût à base de sauvignon. Sans doute
sa proximité avec Paris et sa présence dans les bars et brasseries de la capitale ont-elles contribué à son exposition au monde. 3 000 hectares de vignes sont cultivés sur les sols calcaires de la région.
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Cecile Lebrun Pouilly-Fume AOP Pouilly-Fume
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De l’autre côté de la rivière de Sancerre, la ville de Pouilly-sur-Loire produit des vins de sauvignon de style très similaire. Cécile Lebrun Pouilly-Fumé 2021 a des arômes de fleur de sureau et d’ortie. Il présente de la substance et de la profondeur en bouche avec des caractères de silex, des saveurs d’agrumes et une finale de lime acide. Le sauvignon a été cultivé sur deux terroirs: le calcaire portlandien et l’argile à silex.
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