France
Loire
Cecile Lebrun Crémant de Loire Brut Rosé, AOC Crémant de Loire, #
Lot
3587
Cépage
Pinot Noir
Producteur
D’une robe saumon pâle avec des arômes de groseille rouge à grappes, le Crémant rosé est élaboré à partir de pinot noir avec 30% de pinot d’Aunis, 10% de cabernet franc et 10% de
grolleau. Il est doux et vif avec un beau milieu de bouche menant à des fruits rouges acidulés en finale. Les raisins étaient cueillis à la main dans de petites caisses et pressés. La première
fermentation en cuves en acier inoxydable a été suivie d’une fermentation en bouteille et d’une
maturation sur lies pendant 12 mois.
grolleau. Il est doux et vif avec un beau milieu de bouche menant à des fruits rouges acidulés en finale. Les raisins étaient cueillis à la main dans de petites caisses et pressés. La première
fermentation en cuves en acier inoxydable a été suivie d’une fermentation en bouteille et d’une
maturation sur lies pendant 12 mois.
Pinot Noir
750ml
6
12%
Groseille rouge à grappes
Fruits croquants, [12,00]
Nids de meringue aux fraises blanches et aux nectarines