Chile
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Casa Nueva Family Wines Rosé, Cabernet Franc, Maule Valley, 2023
Lot
4736
Cépage
Cabernet Franc
Producteur
Sa teinte rose gris moyen provient d’une macération de la peau d’une durée de huit heures. Il présente un nez d’arômes d’intensité moyenne, avec des notes de baies rouges, de prune rouge, de lies propres, de feuille de tomate et de concombre. Légèrement à moyennement corsé, avec une acidité soutenue un peu moins que moyenne, il est sec, et les arômes se retrouvent en bouche : notes de fruits rouges, de feuilles, de concombre, et une finale moyenne. 2024-2025–IR
Cabernet Franc
750ml
12
12.5%
Baies rouges, prune rouge, lie propre, feuille de tomate et concombre
Notes de fruits rouges, feuille, concombre, [6,00]
Agneau rôti au romarin et au coulis de groseille