Italy
Piemonte

Cantina Clavesana Barolo DOCG Terra, 2015

Lot

2105

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Cantina Clavesana

Les épices de chêne à caractère de cèdre dominent le bouquet avec des touches de fumée qui masquent le fruit. En bouche, ce vin est bien équilibré avec des saveurs de dattes et de raisins secs. Il offre une bonne chair suivie d’une finale boisée. Après une lente macération, le vin a été élevé pendant 24 mois dans de grands fûts en chêne de Slavonie et dans de petites barriques de 225 litres.
Wine Type: Red
Nebbiolo
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Heavy Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Chêne avec caractère de cèdre, épices, fumée
Taste_Fr
Raisin sec, datte, boisé
Ideal With_Fr
Tajarin al tartufo