United States of America
Cal Central Coast
Butterfly Ridge Pinot Noir Central Coast, 2018
Lot
1528
Cépage
Pinot Noir
Producteur
Le pinot noir cultivé à Santa Maria a donné un vin de couleur assez pâle, mais à la saveur riche. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et de fraise qui produisent une impression de légèreté en bouche au début. Il est onctueux et moyennement corsé avec des saveurs de cerise rouge et de bonbons durs suivies d’une finale amère épicée et d’un soupçon de chêne. Il est bien équilibré avec une finale persistante, et il est prêt à boire dès maintenant.
Pinot Noir
750ml
6
13.9%
Fruits rouges, fraise
Cerises rouges, note d’amertume épicée
Spaghetti de fleurs de courge avec haricots verts d’été et garni de feuilles de basilic, de fromage pecorino et de jus de citron