United States of America
Cal Central Coast

Butterfly Ridge Cabernet Sauvignon Central Coast, 2019

Lot

2032

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Mountain View Vintners

Le premier millésime de Butterfly Ridge Cabernet a été produit en 1994. Ainsi, 2019 marque le 25e anniversaire de ce vin – et cet anniversaire se souligne avec un grand millésime. Riche d’intenses arômes floraux, de violettes et de bleuets sucrés, le Butterfly Ridge Cabernet est un vin savoureux de léger à moyennement corsé. Le cabernet sauvignon a été cultivé dans un vignoble au nord de Paso Robles, une région réputée pour son cabernet. Vieilli six mois en fûts de chêne, il se termine par des saveurs de yogourt aux cerises noires et de groseille rouge.
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13.9
13.9%
Aroma_Fr
Violette, bleuet
Taste_Fr
Yogourt aux cerises noires, groseille rouge
Ideal With_Fr
Magret de canard poêlé avec gastrique de groseille