France
Languedoc-Roussillon
Bulles d'O AOP Blanquette de Limoux Tete de Cuvee, 2022
Lot
5059
Cépage
Mauzac
Producteur
Robe jaune citron pâle et arômes d'intensité moyenne à supérieure (pain grillé, noix, moelle et d'écorce de citron, pâte à pain, craie humide). Sec avec une acidité moyenne, une mousse paresseuse, un extrait moyen, une texture moyenne et un corps moyen. Belle longueur, fruité avec des saveurs de pâte, de noix, d'écorce et de moelle de citron, une légère amertume, de la craie, de l'huile et de la moelle osseuse. Finale moyenne. 2025-2026–IR
Mauzac
750ml
6
12%
Toast, noix, écorce de citron, pâte, craie humide
Pâte, noix, écorce et moelle de citron, légère amertume, craie, huile/moelle [0.4]
Soufflé au chocolat