Italy
Lombardia

Borgo La Caccia Carmenoire IGT Alto Mincio, 2018

Lot

2853

Cépage

Carmenere

Producteur

Borgo La Caccia -Eno Caccia Coop Sociale Societa Agricola Onlus

Voici un vin concentré débordant de fruits noirs élaboré à partir de carmènere. Des arômes de cerise noire mènent à une bouche souple et ronde avec plus de fruits noirs et d’épices et une touche de fumée. Il présente une belle chair en milieu de bouche et est bien équilibré. De nos jours, il est souvent présumé que le carmènere est originaire du Chili; cependant, il est très répandu en Italie depuis des années. Cultivé à une altitude entre 150 et 200 mètres, le terroir au sud du lac de Garde a donné d’excellents résultats.
Wine Type: Red
Carmenere
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Fruits noirs, cerise noire
Taste_Fr
Fruits noirs, fumé
Ideal With_Fr
Brochettes de poulet à la sauce sambal