Germany
Pfalz

Biodynamite Rouge Pfalz, 2018

Lot

2677

Cépage

St. Laurent

Producteur

Weingut Pflüger

De savoureux arômes de sol forestier et d’épices des bois sont suivis de saveurs de fruits noirs, de prunes et de fumée. Il est moyennement corsé à corsé, avec une acidité et des tanins adhérents, et
il s’agit d’un mélange de Saint-Laurent, de merlot et de cabernet sauvignon. Après une fermentation par des levures sauvages, le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois.
Wine Type: Red
St. Laurent
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Sol forestier, épices, fruits noirs
Taste_Fr
Prunes, vanille, acide
Ideal With_Fr
Ragoût de haricots blancs et de bacon