Germany
Pfalz
Biodynamite Pfalz, 2020
Lot
2676
Cépage
Riesling
Producteur
J’ai d’abord goûté le 2019, délicieusement exotique sans être excessif et j’ai été déçue d’apprendre qu’il n’était plus offert. Puis, j’ai goûté l’échantillon du 2020 qu’Alex m’a envoyé en toute hâte : j’y ai retrouvé le même parfum exotique de chèvrefeuille, d’agrumes, de rose. C’est un vin distinctif à la fois savoureux et élégant.
Riesling
750ml
6
12.5%
Chèvrefeuille, agrumes, rose
Fruits tropicaux, [S]
Sauté d’aubergines et de haricots verts au gingembre et au piment