Barren Jack Shiraz South Eastern Australia, 2019

Un vin rouge moyennement corsé à corsé avec des arômes de fruits mûrs et moelleux. Il est souple et structuré en bouche avec des saveurs de fruits rouges et noirs en milieu de bouche. Le Barren Jack Shiraz a une bonne profondeur avec une longue présence de fruits noirs et une finale épicée. Je boirais bien de ce vin pour accompagner un gros steak n’importe quel jour de la semaine.